El arroz blanco con corned beef es un plato de Puerto Rico que es muy controversial porque muchos tienen diferentes opiniones en relacion a este plato.
Algunos dicen que es comida de pobres otros dicen que es comida de ricos, lo cierto es que este tipo de carne en el pasado era muy barato y era muy accesible para las familias de bajos recursos.
Hoy en dia en algunos sitios una lata de corned beef puede sobrepasar los cinco dolares lo que ha hecho esta carne sea un lujo hoy en dia para algunas familias,
Pero que Boricua no le gusta esta combinacion para la cena? El arroz blanco con corned beef si se hace con el sazon Boricua es uno de los platos mas deliciosos y exquisitos que se puede encontrar en el mundo entero, y si no me crees puedes preguntarle a un Boricua.
Este delicioso plato en Puerto Rico se combina de diferentes maneras se puede hacer arroz blanco con habichuelas corned beef con amarillos, tostones, aguacate maiz, papas, habichuelas tiernas y hasta con un huevo frito por encima lo que los Puertorriqueños le llamamos "a caballo".
A continuacion el video de el proceso para preparar este delicioso plato Puertorriqueño:
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Creator Evelyn Dominguez
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