Como Hacer un Cremoso Limber de Coco

boricua Puerto Rico receta san juan

En Puerto Rico la palabra Limber significa una bebida dulce de frutas o de algun tipo de sabor congelada.

En los paises tropicales este tipo de bebidas congeladas son muy populares debido a el clima en estos sitios que suelen ser calidos y con mucha humedad.

Estas famosas bebidas congeladas se consiguen mas bien en las casas y son hechas por nuestras abuelitas o nuestras madres.Esta deliciosa bebida congelada se podia conseguir hasta por cinco centavos, tambien las señoras que se dedicaban a vender los Limbers tenian varios tamaños que iban desde cinco centavos, diez, quince y lo de a peseta.

 

Luego la economia siguio subiendo y con ella tambien los precios seguian subiendo, luegos los conseguias de a peseta y de cincuenta centavos.

Hoy en dia lamentablemente este producto no se consigue en todas partes como antes que en cada calle habia una señora que vendia Limber, y tampoco los vas a encontrar por una peseta o cincuenta centavos, hoy en dia su precio ha alcanzado el dolar y hasta un dolar con cincuenta centavos.

Lo cierto es que este delicioso producto lo puedes hacer tu mismo en tu casa sin importar en que parte del mundo te encuentres y son muy facil de hacer.Aqui una receta de mi Abuela Boricua de Pura Sepa!

Limber de Coco

Ingredientes:


- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de crema de coco
- 1 lata de agua caliente (utilizas la lata vacía)
- 1/4 cdta. de canela en polvoProcedimiento:


Mezcla los ingredientes y viertelos en vasos de plásticos y poner en el congelador. Se le pueden añadir pedacitos de coco antes de congelar.

Otra Receta para Limber de coco

- 2 Pote de crema de coco
- 1 Pote de leche evaporada
- 1 Pote de agua ( usa el de la leche )
- Azúcar a gusto
- 1 Cdta vainilla (opcional)

Procedimiento:


Mezclar todo bien y lo pones en vasitos en el congelador.

Y si te quieres ir Mas Profesional en la confeccion de tu limber mira el video a continuacion....

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  • Judy’s Rincón Boricua on

    En mi Canal De YouTube (Judy’s Rincón Boricua) está la receta con Coco 🥥 natural los Limbers

  • Daisy on

    The best recipe are the Puerto Rico food.

  • Putie on

    Ufff Nooooooo si van hacer limber hágalo bien! Eso de estar usando leche y crema de coco enlatado es de vago, y cuesta caro! Con un coco puedes sacar más limber que SABE BUENOS!!! No utilicen los porquerías en pote que están llenos de perservativos y azúcar con coj*nes. Ademas, hacer limber natural no es nada de difícil.

  • JOSE RODRIGUEZ on

    SE PUEDEN HACER LIMBER DE TRES PASITOS PARA REGALARSELO A MI SUEGRA, Y COMO SON DE GRANDE LOSLIMBERS EN ALASKA.

  • Jose nunez on

    Cómo hacer libere de parcha



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